28,34 € HT Apéritifs: 4 pces/pers 1 navette,1 bruchetta,1 médaillon wrap, 1 mini pain pita
Entrée 1: Coupelle trilogie de saumou ou coupelle sud ouest
Entrées 2: Saumon bellevue
Crudités(300g/pers):carottes râpées,céleri rémoulade,coleslaw,taboulé,tartare tomate,piemontaise,etc...
Charcuterie: jb blanc,jb cru,rosette,andouille,salami,salami au poivre,chorizo,saucisson,terrines maison,etc...
Viandes froides: rôti de b?uf cuit,rôti de porc cuit,rôti de dinde champignons, rôti de dinde farce épinards/poivre vert
Fromage: Plateau assortiment de fromage
Pains/beurre: 1 pain individuel/pers, 1 pain coupé/10pers, 1 micro beurre/pers
Condiments/sauce: moutarde,mayonaise,ketchup,cornichons,sauce plancha