Four à 160°/10 - 15 minutes
- Lait à l'exeption de lactose
- Poisson
- Oeufs
- Céleri
- Crustacés
- Gluten
Ingrédients : Filet de bar (40%), beurre, échalotes, crème fraiche, fumet de poisson, coque, riz, champignons, carottes, céleri, asperges vertes.
