Menu fêtes des meres

39,90 € / Part
37,82 € HT

                                             Apéritifs

                                      3 pièces par pers
               Navette garnie, médaillon wrap, bruchetta

                                              Entrée

                                     Assiette Terre & Mer

                                                 ou

            Cassolette de ravioles d'écrevisses sauce nantua

                                                Plat

                         Médaillon de veau sauce pleurotes

   timbale gratin dauphinois, fagot haricot vert, crumble d'aubergines

                                                  ou

                             Dorade royale sauce précieuse

 timbale risotto champignons, fagot asperges, bouquet légumes croquants

                                             Fromage

       Tome de Cambrai, pavé du nord, brie de Meaux

                                              Dessert

                        Entremet trio de chocolat, fruits et praliné

                                                   ou

                Entremet framboise citron vert, biscuit aux agrumes

               

                                2 pains céréales par pers

                                         1 micro beurre