19,81 € HT * A partir de 20 pers
Assortiments:
* 3 navettes/pers
jambon/salade/tomate, crabe, mousse de canard, rilettes
* 2 pains club sandwich/pers
Jambon/salade/tomate, filet américain/salade, crabe/salade, saumon fumé/tartare concombre, fromage/salade/tomate
* 2 médaillons wraps/pers
Sauce tartare, jambon, salade, tartare tomate
Sauce aneth, saumon fumé, salade, tartare concombre
* 2 Mini bruchettas/pers
Pain toast à l'ail, tapenade tomate, pastrami, chorizo
* 1 verrine salée/pers
Crabe/tartare tomate, cocktail crevettes/tartare concombre, rilettes de saumon/perles marines
* 1 Mini coupelle carpaccio de poulet/pers
Blanc de poulet vapeur émincés, tartare tomate, vinaigrette basilic, oignons rôtis
* 1 Mini coupelle cannelonni hamosso/pers
Brunoise courgette,tomates confites, tomates cerise, jb cru, mozza
* 2 Mises en bouche /pers
Mini burger, Mini panini
* 5 Mignardises/pers
Mini sucette ganache, mini tartelette, macarons, mini moelleux
* 1 Mini brochette de fruit/pers